PIZZE MORBIDE DENTRO E CROCCANTI FUORI, Ideali anche per l’asporto

Impasto naturale con lievito madre e farine semintegrali bio per una lunga lievitazione e alta digeribilità

pizze sfiziose

CON PASSATA DI POMODORO E MOZZARELLA FIOR DI LATTE
ABRUZZESE €9,50

(pom,mozzarella, carciofi, salamino, wurstel)

BOSCAIOLA €10,50

(pom,mozzarella ,pancetta stufata, salamino, funghi misto bosco, grana)

CAMPAGNOLA €9,50

( pom, mozzarella,salsiccia, f. freschi, uovo crudo fine cottura, p.crudo)

COTTO E RICOTTA €9,50

(pom, mozzarella, prosciutto cotto, ricotta, grana)

FUNGHI FRESCHI €10,90

(pom, mozzarella,funghi freschi, carciofi, brie, prezzemolo)

GAMBERETTI/MASCARPONE €10,90

(pom, mozzarela, zucchine,mascarpone, gamberetti)

GAMBERETTI/MASCARPONE €10,90

(pom, mozzarela, zucchine,mascarpone, gamberetti)

GIUSTA €10,90

(pom,mozzarella, cipolla, salamino, peperoni , spinaci, gorgonzola)

HAWAIANA €10,90

(pom,mozzarella, ananas, bacon, emmental)

MARI E MONTI € 10,00

(pom, mozzarella, funghi, tonno, gorgonzola)

MISTO BOSCO € 9,50

(pom, mozzarella, funghi misto bosco, grana)

MONTANARA €10,90

(pom, mozzarella, funghi freschi, porcini, gorgonzola, prezzemolo)

PANCETTA € 10,50

(pom, mozzarella, pancetta arrotolata, funghi misto bosco, asiago)

PORRI E NOCI €10,00

(pom, mozzarella, porri, mascarpone, noci)

PORRI E SALSICCIA €10,00

(pom, mozzarella, porri, salsiccia, scaglie di grana)

ROPETONA € 9,90

(pom,mozzarella , salsiccia, chiodini, grana)

RUSTICA € 9,90

(pom, mozzarella, pancetta arrotolata, patate al forno, rosmarino)

SAPORITA € 9,50

(pom, mozzarella, cipolla, salamino, salsiccia)

SPECK E RUCOLA €10,50

(pom, mozzarella, speck, rucola, grana a scaglie)

TRENTINA € 10,50

(pom, mozzarella,speck, gorgonzola, chiodini)

TREVIGIANA € 9,90

(pom, mozzarella, radicchio rosso, salsiccia, grana)

TROPEA € 10,90

(pom, mozzarella, patate arrosto, salsiccia, cipolla di tropea caramellata)

ZUCCA E GORGONZOLA €10,90

(pom, mozzarella, zucca a fette*, gorgonzola, grana)

ZUCCA E SALSICCIA €10,90

(pom, mozzarella,zucca a fette*, salsiccia, grana,)

*solo in stagione

Pizze bianche

CON MOZZARELLA FIOR DI LATTE
SCHIACCIATA €5,00

(pasta, sale, rosmarino, olio extra vergine)

SCHIACCIATA CRUDO/SPECK €7,50
CARBONARA € 9,00

( mozzarella, uova , pancetta affumicata,pepe,grana)

FRIARIELLI €9,90

(mozzarella, friarielli, pancetta arrotolata pepata, grana)

MAIALINA €9,90

(mozz, prosciutto cotto, pancetta stufata, rosmarino, scaglie di grana)

PORRI E PORCINI €9,90

(mozzarella, porri, porcini, scaglie di grana)

MASCARPONE E SPECK €10,90

(mozz, mascarpone, speck, zucchine )

TARTUFO e PORCINI €11,50

(mozzarella, tartufo nero tritato, porcini,cirio,scaglie grana)

TARTUFO e SALSICCIA €10,90

(mozzarella., salsiccia, asiago, tarufo nero tritato)

TRASTEVERE €10,50

(mozzarella, friarielli, salsiccia, scamorza, grana)

ZUCCHINE E BRIE € 9,50

(mozzarella, zucchine, brie, prezzemolo)

pizze con mozzarella di bufala

COn passata di pomodoro e mozzarella fior di latte
BUFALA € 8,50

(pomodoro , mozzarella di bufala , basilico)

CAPRESE €9,50

(pomodoro, mozzarella di bufala, origano, pomodorini, basilico)

CAMPANA € 11,50

(pom, mozzarella di bufala, pomodorini, origano, prosciutto cotto, radicchio, grana)

CONFIT € 11,90

(pom, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, pomodorini confit , basilico)

CRUDO € 10,90

(pom, mozzarella di bufala ,crudo, basilico )

GAGLIARDA € 12,00

(pom, mozzarella di bufala, salamino piccante, peperoni, salsiccia, scaglie di grana)

PUGLIESE € 11,50

(pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, pomodori secchi sott’olio, olive greche)

PULCINELLA € 11,50

(pom, mozz. di bufala, pomodorini, origano, prosciutto cotto, carciofini, rucola)

Le classiche

con passata di pomodoro e mozzarella fior di latte
4 FORMAGGI € 9,50

(pomodoro, mozzarella, misto formaggi, asiago, grana)

4 STAGIONI € 9,90

(pom,mozz ,prosciutto cotto,funghi,carciofini,olive ,capperi )

CAPRICCIOSA €9,50

(pom, mozz, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive greche )

COUNTRY € 8,00

(pomodoro, mozzarella, wurstel, patate al forno/patatine)

CALABRESE € 9,90

(pom,mozz, peperoni ,salamino piccante , cipolla,olive)

DIAVOLA € 7,90

(pomodoro, mozzarella, salamino piccante, paprica piccante)

GAMBERETTI € 8,50

(pom, mozzarella , gamberetti , olive )

MARGHERITA € 6,50

(pomodoro, mozzarella fior di latte,basilico)

MARINARA € 6,00

(pomodoro, origano, aglio, olio extravergine di oliva)

PARMIGIANA € 8,90

(pomodoro, mozzarella, melanzane , grana)

prosciutto € 7,50

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)

PROSCIUTTO E FUNGHI € 8,50

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi)

RADICCHIO € 8,50

( pomodoro, mozzarella, radicchio rosso e grana)

RICOTTA E SPINACI € 8,90

( pom, mozzarella , spinaci e ricotta)

ROMANA € 8,90

(pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi)

SALAMINO E GORGONZOLA € 8,90

(pom, mozzarella , salamino piccante e gorgonzola)

SALSICCIA € 7,50

( pomodoro , mozzarella , salsiccia)

SALSICCIA E PATATE € 8,00

(pom. mozzarella, salsiccia e patate )

SPECK € 8,00

(pom , mozzarella , speck)

SPECK e BRIE € 9,50

(pom,mozz, speck, brie)

SPECK e GORGONZOLA € 9,50

(pom , mozz, speck e gorgonzola )

TONNO € 8,00

(pomodoro , mozzarella , tonno)

TONNO E CIPOLLA € 8,90

(pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla)

VEGETARIANA € 8,90

(pom, mozz, peperoni , melanzane e zucchine )

WURSTEL € 7,00

(pomodoro, mozzarella, wurstel)

pizze a metro

Sconto 10% sui prezzi da menu

pizze ripiene

I calzoni
CALZONE CLASSICO 9,50 €

Farcito con mozzarella , prosciutto cotto,funghi, ricotta , ricoperto di salsa di pomodoro e mozzarella

CALZONE VEGETARIANO 9,90 €

Farcito con mozzarella , verdure trifolate o grigliate ( melanzane, zucchine , peperoni),scamorza,ricoperto di salsa pomodoro e mozzarella

CALZONE NAPOLETANO 10,50 €

Farcito con mozzarella ,ricotta,salamino piccante a dadini,pepe nero macinato a grani,ricoperto di salsa di pomodoro e grana

AGGIUNTE

(secondo disponibilita’)
Wurstel, salamino, basilico fresco, funghi , cipolla rossa ,olive ,capperi, pomodorini freschi
spinaci*,patatine*, patate al forno, peperoni, melanzane, zucchine,grana, mozzarella, prosciutto cotto,
Ricotta, carciofini sott’olio, mascarpone, philadelphia , scamorza, brie, asiago, emmental, salsiccia
campana, stracchino, funghi champignon freschi, tonno, acciughe , rucola,porri ,funghi chiodini,
radicchio rosso
2,00€
Mozz.di bufala,funghi misto bosco, friarielli, gamberetti*, speck, crudo, pancetta arrotolata,gorgonzola , cipolla rossa di tropea caramellata, pomodorini confit,zucca al forno,frutti di mare,ananas, tartufo
nero,funghi porcini
3,00€

*I prodotti potrebbero essere decongelati

-Aggiunta doppia pasta € 2,00
-Aggiunta impasto senza glutine € 3,00
-Riduzione bizze baby € 1,00

Coperto e Servizio € 2,00

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